油炸淀粉类食品时，丙烯酰胺生成量最多的温度为（）_营养与食品卫生综合练习_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生综合练习

题目：单选
油炸淀粉类食品时，丙烯酰胺生成量最多的温度为（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

创面有出血性坏死斑，呈绿色，有特殊的甜臭味，体温低，白细胞低，最有可能感染的是（）

计日工是指在工程实施过程中，业主有一些临时性的或新增加的项目需要按计日（或计量）使用人工和（）所需的费用。

当一项长期投资方案的净现值大于零时，说明（）。

下列建设项目投资公司中，（）是指建设项目投资人根据投资协议(合同)约定，依法组建具有民事权利能力和民事行为能力，并独立承担民事责任的独立法人。

螺杆清洗完，用干棉纱或粗布沾干，应检查螺杆有无裂纹、弯曲变形。

什么是爱国主义？它有哪些基本要求？当代大学生怎样将爱国主义落实到自己的实际行动中？

竖炉生产的酸性球团矿是由于添加了（）。

下列关于血尿素氮的改变及临床意义的叙述，正确的是（）

急性心肌梗死时，可不出现病理性Q波的情况是（）。

乔治怀特菲