当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    家禽的后肢股部和腿部的肌肉多且发达,含()较多。

      A . A、肌肉
      B . B、瘦肉
      C . C、结缔组织
      D . D、筋头巴脑

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