原料加工后的单位成本等于（）乘以原料购进价。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
原料加工后的单位成本等于（）乘以原料购进价。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

依据《中华人民共和国环境保护法》，关于环境影响评价的信息公开和公众参与的有关规定，说法正确的是（）。

《医院感染管理规范》中规定的更换灭菌剂时，不必对用于浸泡灭菌物品的容器进行灭菌处理。

临床上构音障碍与失语不同的是，后者是（）。

医疗机构的从业人员基本行为规范：①以人为本，践行宗旨；②遵纪守法，依法执业；③尊重患者，关爱生命；④优质服务，医患和谐；⑤廉洁自律，恪守医德；⑥严谨求实，精益求精；⑦爱岗敬业，团结协作；⑧乐于奉献，热心公益。请选择正确：（）。

根据教学提问的具体方式可分为：直问和曲问、＿＿＿＿＿＿＿＿＿、单问和复问、快问和慢问四组八种。

以11号、12号、10号的三种细纱制成股线330Kg，计算10号纱线所需的（）Kg。

下列属于事前控制工作内容的有()。

浮而搏指，中空边坚，如按鼓皮的脉象是（）

为了降低面粉的面筋筋力，常用（）加入面粉中进行面粉品质的改良。

患儿女，7岁。低热、轻咳3周。查体：体温38.5℃，营养差，左背下部听诊呼吸音减低，接种过卡介苗，PPD试验（+++）。其弟弟3岁，无症状，但PPD试验（+++），胸片正常，宜采取的措施是（）