主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：高级中式烹调师
题目：
单选
面点制品品种繁多，具有各自的质地特色，如“面条”需要（）。
A . A、软糯
B . B、膨松
C . C、酥松
D . D、筋抖
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
加工用水应符合（）标准，不含有（），不允许有（）和（）存在，无（），无（）。
蕨类植物已被用作用观赏植物，且有不少花叶的园艺品种，是目前应用最多的低等植物.
正常人的清晰视距为25-30米，明确看到景物细部的视野为30-50米，能识别景物类型的视距为（）米
询价单、付款通知单等属于（）
法律依据：《招标投标法》、《招标投标法实施条例》、《建设工程勘察设计管理条例》、《公路工程勘察设计招标投标管理办法》、《工程建设项目勘察设计招标投标办法》、《工程建设项目招标范围和规模标准规定》、《招标公告发布暂行办法》、《工程建设项目自行招标试行办法》、《公路工程勘察设计招标评标办法》、《公路工程标准勘察设计招标文件（2011年版）》 。
以下为引咎辞职的官员是（）
以下选项不属于信息系统应该能提供异常信息报表的是（）
主疏泄调达的脏腑是（）。