当前学科:茶叶加工工
  • 题目: 多选
    工夫红茶发酵要求发酵室的相对湿度在95%以上,夏秋季节气温高,空气湿度低时,可采用()。

      A . 室内地面洒水
      B . 发酵盒上覆盖湿布
      C . 通风
      D . 散热

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