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当前学科:餐厅服务员初级
题目:
单选
北京烤鸭的分菜方法是:服务员将吃碟摆放于(),放好饼,逐一将大葱、面酱和鸭肉放于饼上,转动转台,逐一卷起饼送到客人面前。
A . 客人右侧
B . 客人左侧
C . 菜肴的周围
D . 客人的前面
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