主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:餐饮管理
题目:
多选题
根据菜品的畅销程度和毛利高低,餐厅应保留的菜品是以下哪几种?
A. 不畅销且利润低
B. 虽畅销但利润低
C. 不畅销但利润高
D. 既畅销又利润高
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
一块梯形塑料板,上底2.5米,下底4.5米,高1.23米,面积约为()平方米。(保留整数)
王粲的《()》是千古传诵的名篇。
非煤矿山企业存在重大安全生产隐患的,要立即停止生产,由企业主要负责人组织制定并实施隐患治理方案,同时向()备案。
按我国机电部颁布的标准,传统铅酸蓄电池的产品型号由()和()四部分组成。
《百家姓》有封建时代“小百科全书”之称。
K、N、R值的定义及其产生的意义?分店R值的作业流程?
炼钢中,Si+O2=SiO2是吸热反应。
在原有产品的基础上,采用或部分采用新技术、新材料、新工艺研制的新产品是()。
10、学校管理过程中的基本环节有()
其他矩形截面钢坯