下列哪项是维生素B1最主要的营养作用（） _公卫执业助理医师_全学科试题题库

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题目：单选题
下列哪项是维生素B₁最主要的营养作用（）
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纸质书前期是写本，（）开始出现刻本，（）以后基本上是刻本，在这个过程中，纸质书的形式大致有卷轴装（卷子）、旋风装（龙鳞装）、经折装、梵夹装、蝴蝶装、包背装和现在常见的线装。其中卷轴装基本上是写本，旋风装、经折装、蝴蝶装写刻皆有，包背装和线装全为刻本。