当前学科:高级中式烹调师
  • 题目: 单选
    下列菜肴是用包的技法制成生坯的是()。

      A . 懒汉肉
      B . 紫菜蛋卷
      C . 蜜汁排骨
      D . 荷叶粉蒸肉

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