当前学科:预防医学科
  • 题目: 单选
    食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和()

      A . 货架时间
      B . 加工方式
      C . 微生物
      D . 食品性质
      E . 病理

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