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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
怎样确定厨房人员数量？
答案：
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属于热量单位的是（）。
下列可用来评估方法的准确度的试验是（）
企业在进行所得税费用计算时，应计入当期应纳税所得额的是（）。
X线显示两肺颗粒网状影，充气不良，可见支气管充气征（）
表示气温、辐射和气流速度综合作用的结果（）
读山谷风示意图，图中实线为等压线，虚线为等温线。回答以下问题。 下列判断正确的是（） ①此图表示的是夜晚 ②此图表示的是白天 ③此时吹山风 ④此时吹谷风 图中甲地多雾，原因叙述正确的是（） ①夜晚，山上冷空气下沉，近地面气温低，空气对流弱 ②谷地空气下沉，近地面水汽不易扩散 ③夜晚谷地地面冷却快 ④盆地封闭，水汽和杂质不易扩散
报废汽车专指达到国家《汽车报废标准》规定的使用行驶里程数或使用年限的车辆。（）
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现代政府部门的决策要求决策质量的更高。()
下列选项中我国现行药事管理相关法律法规确定的行政许可有（）