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当前学科：果蔬加工工艺学
题目：
问答题
试述熏烟的主要成分及其对食品的影响。
答案：
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客户凭储蓄卡在营业窗口办理（）类业务时，柜员必须使用磁条读写器刷卡读入卡号。
间隙越小，选择润滑油的粘度应越（）
（）是指结算系统实时检査参与者券款情况，只要结算所需条件满足即可进行券款的交收。
根据《全国消防条例》，人员密集场所应当设置明显的（）和疏散逃生线路图，并向公众宣传防火、灭火、疏散逃生等方法
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《铁路技术管理规程》规定，视觉信号：红色---停车、黄色——注意或减低速度、绿色——（）。听觉信号：号角、口笛、（）发出的音响和机车、轨道车的鸣笛声。
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