主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：餐厅服务员中级
题目：
单选
川菜的常用技法中尤以小煎、小炒、干烧、（）见长。
A . 水煮
B . 炝
C . 干煸
D . 熏
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
阴道毛滴虫适宜生长繁殖的环境pH值为（）
一般说来，初痢实则（）
“（）”的观念根深蒂固，古代家庭普遍重视儿童早期的知识教育。
因为提取化学能和热能比机械能困难得多，（）和（）水头很难与其他能量进行严格比较。
如果要选择多个连续的文件（或文件夹），则用鼠标左键单击第一个文件（或文件夹）的图标或文件名，然后在键盘上按住（）键，再用鼠标单击最后一个文件（或文件夹）的图标或文件名，则这两个文件（或文件夹）之间的文件（或文件夹）均被选定。
类风湿性关节炎的化验检查中，哪项异常对诊断最重要（）
全血细胞减少、骨髓增生低下、造血细胞减少，这样的血象骨髓象不见于（）
甲状腺吸131I测定的病人检查前多少时间内忌用含碘高的食物()。
（）要求将信息向市场上所有的投资者平等公开地披露，而不是仅向个别机构或投资者披露。
液体沥青密度测定中，试样过筛孔径为（）。