主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中级中式烹调师
题目：
单选
最普遍、最基本的干货涨发的方法是（）
A . 水发
B . 油发
C . 盐发
D . 火发
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
乙向甲购买一台新型车辆检测设备，双方订立了合同。下列关于该合同项下设备所有权转移的表述中，正确的有()。
最重要的可控制的中风危险因素是（）。
在脑膜炎患者脑脊液中可以查见的真菌是（）
备餐间
针对施工现场临时用电设备台数或总容量，应编制用电组织设计的是（）。
下列哪个事项不属于超出正常经营过程的交易（）。
固定义齿采用冠外固体位时，与义齿固位最直接相关的组织结构是（）。
试述成人蛋白质推荐摄入量的确定方法。
OSI参考模型按顺序有哪些层（）
患者，男性，50岁。平素体胖，某日晨起不适，初感头昏神疲，继则突然昏倒，不省人事，牙关紧闭，舌謇痰鸣，即送医院急诊，就诊时能自诉胸闷，四肢麻木。舌苔白腻，脉沉而滑，此属（）