食品雕刻的步骤一般有（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：多选
食品雕刻的步骤一般有（）。
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在（）站的到发线上停留车辆时，须经车站值班员准许，并须取得列车调度员的准许。

鳞片构造

链条式炉排的缺点是（）。

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