什么是液体食品的初始冻结点、冻结点下降现象、低共熔点？_食品生物技术_全学科试题题库

当前学科：食品生物技术

题目：问答题
什么是液体食品的初始冻结点、冻结点下降现象、低共熔点？
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

压力表在轻敲表壳后。其指针示值变动量不得超过最大允许基本误差（）。

以下对临床预防服务的阐述最准确的是（）。

某大医院一位眼科博士，因急于为两位病人进行角膜移植，而又一时找不到现成的供体角膜，所以在太平间"盗取"了一病死者的尸体角膜用于移植，获得成功。此事后被死者家属发现，以未经本人生前及死者家属知情同意，严重损害了死者及其家属的权益为由，将该医生告上了法庭。经调查得知：接受眼角膜移植手术的两位病人与该医师无特殊关系；死者生前与该医师无利害冲突；该医师也未由此谋取分文私利，只是不了解有关要求。对该医师的正确医德评价应为（）。

注塑成型中需控制的压力有（）压力、（）压力、塑化压力。

下列哪一项作用不利于抗动脉粥样硬化( ) A．降低血浆LDL B．升高血浆HDL C．降低血浆TC D．升高血浆ApoB E．升高血浆ApoA

基金销售机构在销售基金和相关产品时，应根据投资者的风险承受能力销售不同风险等级的产品，注重销售的（）。

FoxPro中有关变量说法错误的是（）

蒸汽锅炉发生爆炸是属于（）.

3G基本套餐46元档套餐以上可捆绑“沃.家庭”。

舵杆表面的裂纹应采用（）检查。