当前学科:现代厨房管理
  • 题目: 单选
    在厨房防组织机构的每一层级都应有相应的责权属于厨房机构设置原则中的()

      A . A、管理跨度适当的原则
      B . B、分工协作的原则
      C . C、权利和责任相当的原则
      D . D、以满负荷生产为中心的原则

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