在烘烤饼干时，要根据饼干的性质和特点，以及放入烤箱饼干的数量，合理安排烘烤时的温度及时间，以达到最适合的烘烤条件。_西式面点师理论（中级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（中级）

题目：判断题
在烘烤饼干时，要根据饼干的性质和特点，以及放入烤箱饼干的数量，合理安排烘烤时的温度及时间，以达到最适合的烘烤条件。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

心室复极的方向是（）。

朊毒体病的病程迁延，但均无致死性，目前尚无有效治疗方法。

如果网络中的两台路由器采用直接相连的方式，且该网络段中不再有其他任何网络设备，那么采用哪种长度的子网掩码最合适（）

给水管路没有水压形成的时候，电动给水泵启动前要（）泵的出口门及出口旁路门、中间抽头门，开启再循环门。

下列有关互见中两艘说法中正确的是：（）

设区的市级和省级医学技术鉴定委员会的成员，应当具有（）以上专业技术职务。

基础环作为（）的基础

个人所得税实行（）税率体系。

关于“明细栏”的说法，错误的是（）。

（）是通过主动倒地使对方下擂的一种摔法。