A . 非共价键的解离可用盐酸胍等强变性剂B . 二硫键解离可用氧化法或还原法C . 蛋白质肽链用溴化氰裂解D . 木瓜酶可将IgG裂解成F（ab’）片段及数个小片段E . 胰蛋白酶可将IgG切成不规则的肽链
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