A . 当人观察物体时，物体在视网膜上所成的像是倒立、缩小的实像
B . 在水中下饺子，饺子不会被煮焦；在油中煎饺子，饺子易被煎焦——油的沸点比水高
C . 洗碗时，油花飘在水面上——油的密度比水小
D . 厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力