A . 所有急性胰腺炎患者血淀粉酶均升高
B . 测定淀粉酶清除率（Cam）/肌酐清除率（Ccr）比值，则可排除肾功能衰竭等疾病所致的淀粉酶活性升高
C . 存在较多巨淀粉酶时，可出现血淀粉酶上升，尿液淀粉酶降低
D . 确定巨淀粉酶则须用凝胶过滤法、超离心分析等方法
E . 血淀粉酶和尿淀粉酶活性，并不一定平行