滑溜的主料，其上浆应上（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
滑溜的主料，其上浆应上（）。
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中国规划2020年基本实现工业化和城镇化，根据《中国统计年鉴》提供的数据， 2020年中国城镇化率将达到（）左右。

女性，40岁，右后牙晚问隐约痛3天。2个月来，该部位一直食甜和冷物痛，要求诊治。查：右下第一磨牙颊面龋中深、探酸感；右下第二磨牙远中颈部龋深近牙本质深层，探中等敏感，有食物嵌塞在内，叩痛（+），不松动；远中龈乳头肿大，探之出血。右下第三磨牙近中阻生，远中龈缘发红，探出血。右上第二前磨牙和第一磨牙颊侧颈部有沟形缺损，探硬且光滑。右上第三磨牙缺失。余未见异常。对主诉疾病当日有效的处理方法是（）

活塞发动机的汽缸全容积是（）。

连铸生产对钢水要求比较严格，就温度而言，要求钢水温度适当偏高，并且要稳定、（）

根据支付结算法律制度的规定，下列选项中属于办理支付结算的原则的有（）。

患者，男，36岁。症见喘促短气，言语无力，咳声低弱，自汗畏风，咽喉不利，口干面红，舌质淡红，脉象细弱。当属何种证候（）

职业以获得现金或实物等报酬为目的()

甲公司拟以在2013年12月按合同约定以离岸价向某外国公司出口产品时，对方告知由于其所在国开始实施外汇管制，无法承诺付款。为了开拓市场，甲公司仍于2013年末交付产品，但在2013年末确认相应的主营业务收入。（）

平行式组接

患者男，20岁。下颌第一恒磨牙颊沟浅龋坏，如对龋坏物质进行细菌培养。如此人的龋病未治疗，发展为深龋，再次对龋坏物质进行细菌培养，发现有一种致龋菌的数量大量增加，该细菌可能是（）