当前学科:星级酒店服务营销
  • 题目: 单选
    下列关于早餐挂账服务的说法正确的是哪一项?()

      A . 早餐挂账不仅给住店客人提供服务也提供给非住店客人提供服务
      B . 配备电脑及PMS系统的餐厅内,餐厅服务员可以在餐厅直接进行挂账服务
      C . 早餐结束后,餐厅应将《杂项收入转账单》与早餐券存根合订,交至前台
      D . 早餐对客服务时,需要询问客人姓名、房号及余额,与前台核对后PMS入账

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