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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
简述现代厨房生产要求？
答案：
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推荐知识点:
EA花环实验是通过检测何种受体而对B细胞进行计数的一种实验（）.
对溃入性的突水点，（）小时观测一次，以后可适当延长观测的间隔时间，涌水量稳定后，按正常要求进行观测。
女，65岁。反复咳嗽、咳痰20年，气短5年，加重伴昏迷1天入院。查体：T38℃，P120次／分，R28次／分。BP160/90mmHg。昏迷，球结膜水肿，口唇发绀，双肺散在干湿啰音。PaO256mmHg，PaCO277mmHg。其昏迷最可能的原因是（）
放射性核素断层显像所采集的射线是由体内的放射性药物__________。故称作__________，以区别X线CT即__________。
假定工人劳动力的日价值6元，每小时劳动创造1元钱的价值，工作日为12小时，当劳动力的日价值下降到3元的时候，剩余价值率的变化是（）
当归白术汤功效与作用
交接班中有（）未交待清楚不接。
合同在（）状态下可以修改为“已取消”。
轴承的温度在正常工作时，一般不超过（），超过此温度范围要检查润滑油量是否够，其质量是否合乎要求，钢珠有无损坏。
有一电炉的电阻丝其电阻测得为36欧姆，材料为铁铝，截面积为1平方毫米，则电炉丝的长度是（）米。