当前学科:中餐宴会服务
  • 题目: 多选
    餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法,整瓶的葡萄酒在开瓶前,餐厅服务员应向客人展示酒的商标,让客人验看,目的是()。

      A . 避免差错
      B . 表示对客人的尊重
      C . 显示服务的礼遇
      D . 促进销售

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