当前学科:西式面点师理论(中级)
  • 题目: 单选
    干粉灭火剂是由以()为主要成分的干粉与碱性钠盐干粉组成。

      A . A、碳酸钙
      B . B、碳酸氢钙
      C . C、碳酸氢钾
      D . D、碳酸氢钠

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