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当前学科：餐饮部组织机构设置

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下列有关专题橱窗陈列方法的表述中，正确的有（）

下列以热空气为传热介质加热成熟的菜肴是（）。

洗大小净时忘记举意，大小净成吗？

影响牙槽嵴吸收速率的局部因素是（）

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，经营者在消费者明确表示拒绝的情况下不得向其发送商业性信息，这属于经营者的（　　）的义务。

下列哪项不是外因性均称型胎儿宫内发育迟缓的新生儿特点（）

结构化程序设计中，一般包含3种基本结构，下列结构中哪个不属于基本结构()。

手术结束后麻醉仍深，咳嗽、吞咽反射尚未恢复（）。

读地球表面某区域的经纬网示意图，回答下列问题。若一架飞机从M点起飞，沿最短的航线到达N点，则飞机飞行的方向为（）

（）泛指张家口以北95千米处到承德以北95千米处。