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当前学科：食品化学
题目：
问答题
淀粉的糊化和老化为什么与水分有关？
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下述哪项不是甲亢患者抗甲状腺药物治疗的禁忌证（）
在地基比较差的地区修建拱桥时，最好修建()。
根据填埋场场址地形可把填埋场分成不同的形态，但一般不包括下述（）。
“亲仁善邻”、“讲信修睦”等，充分表现了中华民族在处理与其他民族关系问题上的宽宏胸襟。联欧亚，开辟丝绸之路；通亚非，郑和七下西洋；历万难，玄奘印度取经；为传经，鉴真东渡扶桑。这些典型事例，表明中华民族（）
培训课程具有以下特征（）
男性，35岁。在体外循环下行室间隔缺损修补术，手术后4h发现胸腔引流量增加，呈血性，查ACT＞130s，出血原因最可能为（）
列关于DNA结构的叙述，哪项是错误的（）
王某已持有机动车驾驶证，打算申请增加准驾车型，他至少应符合下列（）条件。
以下哪些大学属于英国的古典大学？（）
列宁说“资本主义产生于中世纪末期，当时世界贸易因发现美洲而得到巨大的发展……地主阶级的经济力量衰落下去，新阶级即资本代表者的力量发展起来，结果社会被改造成这样：全体公民似乎一律平等了；以前那种奴隶主和奴隶的划分已经消失了；所有的人，不管他占有的是何种资本，是不是作为私有财产的土地，也不管他是不是只有一双做工的手的穷光蛋，都被认为在法律面前一律平等了。法律对大家都同样的保护，对任何人所拥有的财产都加以保护，使其不受那些没有财产的、除了双手以外一无所有的、日益贫穷破产而变成无产者的群众的侵犯。资本主义社会的情形就是这样。”对于上述论断，以下认识中，正确的是：( ) A．资本主义的法律制度取代以前的法律制度实现了真实的法律面前人人平等，是法的发展中的巨大进步。 B．资本主义法律制度实行私有财产神圣不可侵犯的法律原则，真实地保护了人民的财产权利。 C．资本主义的法律制度建立在资本主义商品经济和民主政治基础之上，真实地实现了依法治国。 D．资本主义的法律制度只是一种形式意义的平等与公正，其实质仍然是特权法，只是特权者是资本。