当前学科:餐饮部组织机构设置
  • 题目: 多选
    餐饮安全管理的任务包括实施安全监督和检查机制,以确保餐饮设备设施的正确运行,避免事故发生。餐饮部为使客人的心理感到安全应该做到()。

      A . 良好的就餐环境
      B . 菜肴的明码标价
      C . 员工的优质服务
      D . 酒店的管理制度

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