当前学科:营养与食品卫生学综合练习
  • 题目: 单选
    血红素铁是指()

      A . 以Fe(OH)络合物形式存在的铁
      B . 与蛋白质结合的铁
      C . 与有机酸结合的铁
      D . 与卟啉结合的铁
      E . 血清铁

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