A . 食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染B . 大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌C . 菌落总数是食品清洁状态的标志D . 食品中细菌总数超标表明对人体危害大E . 食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性
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