大多数罐头杀菌冷却时都需要采用反压冷却，其原因何在？_食品生物技术_全学科试题题库

当前学科：食品生物技术

题目：问答题
大多数罐头杀菌冷却时都需要采用反压冷却，其原因何在？
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前腭杆应位于（）

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