当前学科:烘焙工考试
  • 题目: 单选
    硬质甜饼干成型时,为求印模图案清晰,在配方中可加入()

      A . 沙拉油
      B . 玉米淀粉
      C . 膨胀剂
      D . 粗砂糖改善

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