下面属于中餐厨房的是（）。_现代厨房管理_全学科试题题库

当前学科：现代厨房管理

题目：单选
下面属于中餐厨房的是（）。
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多功能中药提取器浸提的特点是（）

创建表的方法有三种：一是使用（）创建表，二是通过输入（）创建表，三是利用（）创建表。

新产品的扩散速度是与产品的复杂性成反比的。

传染性单核细胞增多症的病原体主要侵及（）

以下有关建造师说法错误的是（）。

患者女，45岁，因“颜面部、上肢肿胀1年，伴有胸闷、头晕、气促等”来诊。查体：颈静脉怒张，双肺呼吸音清，心脏无杂音。胸部X线片：上纵隔增宽，边缘清楚，向右边浸润。CT：胸腺肿物已严重侵犯上腔静脉。此时最妥当的治疗方法是（）

在HLR冗余中，关于控制信令的正确陈述是（）：

1mol理想气体从平衡态2p1、V1沿直线变化到另一平衡态P1、2V1，则此过程中系统的功和内能的变化是：（）

流星（）落到地上。

缸裂纹产生的区域主要是：⑴易于产生裂纹的薄弱环节，如铸造缺陷，脆性大的区域；⑵是应力较大，包括铸造应力、热应力、机械应力等区域。