当前学科:食品安全知识竞赛
  • 题目: 单选
    黄曲霉毒素具有很强的毒性,对于因黄曲霉污染而变色的稻米,以下处理方法正确的是:()

      A . 不再食用
      B . 用醋浸泡一段时间后,洗净即可食用
      C . 用盐水浸泡一段时间后,洗净即可食用
      D . 用清水将表面的霉菌洗掉即可食用

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