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当前学科：营养与食品卫生
题目：
单选
某油脂加工厂，近百吨花生因保存不当，发生了轻度霉变，为了避免花生油中黄曲霉毒素超过国家标准，应采用什么有效措施去除毒素（）
A . 用热水清洗原料
B . 挑选出霉变的颗粒
C . 水化处理
D . 碱炼
E . 热榨
答案：
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