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当前学科：厨师考试
题目：
单选
在烹饪原料的腌渍保藏法中，糖的浓度一般应（）。
A . ＞5%
B . ＞10%
C . ＞50％
D . ＞30%
答案：
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患儿9个月。右睾丸未下降至阴囊内，查右阴囊空虚未触及睾丸，左侧发育正常。对该患儿采取的正确治疗是（）
对于偶然误差三角形，最或然船位应是（）。
一家企业为了将竞争对手排挤出市场或者吓退打算进入相关市场的潜在企业，在一定的市场上暂时降低价格，待竞争对手退出市场后再提高价格，以期获得较高的收益属于（）.
以下哪一项不能列入“社会消费品零售总额”（）
以下哪些属于我国教育法规的法源（）.
目前，使用较为普遍的资源组织方式主要有（）
指出下列选项中适合描述柴可夫斯基的《第六交响曲》者：A.第三乐章是“进行曲”B.第四乐章是慢板C.是作曲家的自传式作品D.采用“固定乐思”的创作手法E.充满悲怆情感
男，55岁，最近1～2年出现手部震颤，写字笨拙，走路不灵便，尤其是起步困难。开始走起来后呈“碎步”，且不能即刻停止。此患者步态障碍很可能是哪个部位损害的结果（）
简述现场急救的原则。
所谓非模态指令指的是在本程序段有效，不能延续到下一段指令。()