当前学科:葡萄酒品酒师
  • 题目: 填空题
    超声波熟化法是通过超声波作用加速酒中所含微量醇、醛、酯和烯类等物质的()、()、(),从而产生出各种复杂的新的香味物质,赋予酒以醇厚感和芳香味。

      答案: <查看本题扣1积分>

      查看答案

      答案不对?请尝试站内搜索