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当前学科:微生物和免疫基础
题目:
单选
外界因素对细菌的影响中,“利用高温使菌体变性或凝固,酶失去活性,而使细菌死亡”属于()
A . 低温
B . 热力灭菌
C . 滤过除菌法
D . 超声与超声波
E . 浓盐或糖渍食品
答案:
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