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当前学科:基础综合第一章生物化学
题目:
填空题
白质的二级结构是蛋白质分子中某一段肽链的局部构象,多肽链的折叠盘绕是以()为基础的,常见的二级结构形式包括α-螺旋,β-折叠,β-转角和无规卷曲。
答案:
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