当前学科:食品工程原理
  • 题目: 多选
    对流传热时,当流体流动为湍流,流体流经固体壁面形成湍流边界层,湍流边界层可以分为()。

      A . 层流内层
      B . 缓冲层
      C . 湍流层
      D . 摩擦层
      E . 流动层

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