当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    为预防油脂酸败,宜采取的措施()

      A . 加抗氧化剂
      B . 避免金属污染
      C . 避光隔氧低温存放
      D . 精炼提高纯度
      E . 以上全都是

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