当前学科:食品检验学
  • 题目: 单选
    大肠菌群是由几个属的细菌组成的,那么这些细菌是()。

      A . 大肠埃希氏菌属的细菌、柠檬酸杆菌属的细菌、阴沟杆菌属的细菌
      B . 产碱杆菌、克雷伯氏菌属的细菌、大肠埃希氏菌属的细菌、柠檬酸杆菌属的细菌
      C . 产碱杆菌、克雷伯氏菌属的细菌、大肠埃希氏菌属的细菌
      D . 克雷伯氏菌属的细菌、大肠埃希氏菌属的细菌、柠檬酸杆菌属的细菌

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