生产白瓶啤酒使用酒花制品（）异α-酸代替颗粒酒花，这样可以抑制日光臭味的形成。_建设工程安全生产技术_全学科试题题库

当前学科：建设工程安全生产技术

题目：填空题
生产白瓶啤酒使用酒花制品（）异α-酸代替颗粒酒花，这样可以抑制日光臭味的形成。
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