味精是指以粮食及制品为原料，经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是（）。_相关专业知识_全学科试题题库

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味精是指以粮食及制品为原料，经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是（）。
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截止到2010年1月1日，我国开始施行《长城保护条例》已经4年整。之所以保护长城，是因为（） ①长城作为文化遗产，是我们国家和民族历史文化成就的重要标志 ②以长城为载体，可以进行爱国主义教育 ③长城是封建王朝鼎盛历史的重要标识 ④作为中华民族精神的象征，保护长城有利于更好地弘扬民族精神

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