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当前学科:餐厅服务员中级
题目:
单选
斟倒香槟酒时,分两次斟倒,第一次斟1/3,第二次斟至2/3,原因是()。
A . 让酒的风味更加挥发
B . 让泡沫充分升腾
C . 让泡沫更丰富
D . 让泡沫平息
答案:
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