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当前学科：乳制品工艺学
题目：
名词解释
丁二酮发酵
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在物流功能之间，一种功能成本的削减不会影响另种功能的成本。
趋同心理指的是个人希望与群体中多数意见保持一致，避免因孤立而遭受群体制裁的心理。
制冷系统循环初期当反应温度降至10℃以下时停（）反应系统脱水。
《血站管理办法执业许可注册登记》的内容：（）
某病人发热、消瘦、腹胀、腹痛，腹部有移动性浊音，疑为渗出型结核性腹膜炎，首选检查是（）
患者男，51岁，因“胸痛1年，爬楼梯或运动后胸痛加重”来诊。自述有吸烟史，每天10支。体重超重。胆固醇筛查：总胆固醇6.46mmol/L，HDL0.65mmol/L；空腹血糖8.05mmol/L。遂送往医院接受治疗，发病后出现胸骨后“压榨性”严重胸痛。后住院期间并发感染死亡。该疾病的危险因素不包括（）。
变电所停电操作，在电路切断后的“验电”工作，可不填入操作票。
测验结果的可靠性或一致性的程度是（）。
在热带地区（）
对于“迟报、漏报、瞒报或者谎报事故的；”“妨碍事故救援或者事故调查处理的依法（）。