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当前学科：餐厅服务员中级
题目：
单选
服务员对菜肴要有一定的了解，如不知道菜的食用方法，以及配以哪些配料和佐料，则不能进行（）地服务。
A . 有效
B . 及时
C . 优质
D . 针对性
答案：
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