当前学科:食品营养学
  • 题目: 未知类型

      由于各种分子形成结晶条件的不同,也由于变性的蛋白质和酶不能形成结晶,因此酶结晶既是______,也是______。

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索