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当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
酸、甜两味融合后其味觉有相减的现象，在调制酸甜味时，如果出现（）的现象，则可以用添加醋和糖的方法加以调节。
A . 偏咸或偏酸
B . 偏甜或偏酸
C . 偏甜或偏咸
D . 偏辣或偏酸
答案：
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